¡Ciao! Estoy muy emocionada de tenerlos aquí conmigo para la publicación de hoy. Para tu información ésta es mi segunda publicación de mi Diario de Viajes de Roma. Si no viste la primera parte, simplemente haz click aquí. Si ya leíste la publicación anterior, ¡hola! Te sugiero que agarres un rico bocadillo antes de leer ésta publicación porque estoy segura de que luego de ver todas las fotos, tendrás hambre 🙂
Oh, Roma… Sólo diré esto: los italianos toman la comida muy enserio y definitivamente saben lo que hacen. La comida en Roma en casi todos los lugares a los que fui fue ¡deliciosa! Hacen la mejor pizza, pasta y helado. Durante mis vacaciones en Italia decidí vivir como una italiana, y tomar muy enserio mi comida. También encontré el mejor restaurante de la ciudad, y hoy voy a compartir con ustedes todos los encantadores lugares que conseguí en esta ciudad maravillosa.
Croissants veganos para desayunar en Café Gatsby
Este divertido lugar estaba cerca del hotel donde me estuve quedando, así que fui a pedir algo de tomar, pero me quedé sorprendida de descubrir las ¡tantas opciones veganas que tienen! Obviamente tienen, como cualquier otro lugar en Roma, leche de soja y tienen algunos platos veganos en el menú, pero para mí, lo más sorprendente fue los croissants veganos que ofrecen. Oh, mama mia, no podía creer lo que veía cuando ví no sólo uno, pero dos croissants veganos. Estaba tan feliz, que simplemente pedí uno de cada uno, y qué feliz estuve de pedirlos. Estaban calientes y deliciosos, nada mejor para empezar un día en Roma con un croissant caliente ¡yay! Aparte, el restaurante tiene un diseño interior super. El logo y todo el tema es de sombreros. Mantén tu cabeza levantada cuando entres para que puedas ver todos los sombreros colgando del techo 🙂
Puedes encontrar toda la información de este lugar aquí.
Ma Va’? Restaurante vegano
Este encantador restaurante vegano se siente como entrar a un hogar, de la mejor manera posible. Los empleados son amables y la comida es totalmente deliciosa. Comí pasta con ajo, aceite y chilis, estuvo divina y picante, pasta Mediterránea con tomate, la cual estuvo muy buena, pero el plato más rico fue el pasticho ¡no te lo pierdas! 🙂
Puedes
Parada de helado
Cuando estás en Roma… es algo que debes hacer: ¡come helado!
“Gelato” helado casero
Este Gelato tiene una agradable variedad de gelato vegano, y está ubicado cerca de la fuente de Trevi. Los empleados son absolutamente increíbles, y el helado fue delicioso. Altamente recomiendo el de chocolate oscuro, limón y el de coco.
Dirección: Gelato, Via del Lavatore, 54 Roma
Gelarmony
Encontré este lugar accidentalmente, como todos los lugares a los que he ido, si somos sinceros. Este encantador gelato tiene una sección totalmente separada para helado vegano y recomiendo el de vainilla y el de almendras ¡deliciosos!
Puedes encontrar información de este lugar aquí.
iVegan restaurante y supermercado vegano
¡WOW! Un supermercado completamente vegano en Roma, qué sorpresa tan maravillosa. Este encantador supermercado ofrece todas las cosas veganas, como: comida, bocadillos, caramelos, comida de mascotas, maquillaje, cosméticos y
Puedes conseguir toda la información de este lugar aquí.
Venci tienda de chocolates
En Venci podrás encontrar chocolates lujosos y de alta calidad. Si, son más caros pero amo sus opciones veganas. Soy fanática de sus chocolates extra oscuros (la mayoría son veganos, pero necesitas revisar en su página web para estar seguro). Recomiendo los de 60%, 75% y 85% chocolate extra oscuro ¡agarra y mezcla! Te recomiendo visitar la tienda cerca de la fuente de Trevi, tienen una fuente de chocolate ¡super divertido! Por cierto, si vas sólo por chocolate la fila para pagarlos no es tan larga. Cómo quisiera haber tenido mi bolsa de chocolates conmigo, seguro la llenaba por completo de ¡chocolate vegano!
Puedes
Y… guardé el mejor lugar para el final
El mejor restaurante con opciones veganas en Roma
Rifugio Romano
El Rifugio Romano se convirtió en mi segunda casa mientras estuve en Roma y no puedo explicar lo mucho que amo ese lugar. Este encantador restaurante es un negocio familiar ubicado cerca de Termini. Benedetto, el padre, es quién hace todas las pizzas junto con los cocineros, quienes son responsables por el largo menú. Su esposa, Rosana, y sus hijos: Fabiola, Valentina y Christiano manejan el restaurante en todos los aspectos, junto con encantadoras meseras. Este restaurante tiene más de 30 años, ofrece un menú vegano de 6 páginas y todos los platos que comí fueron increíblemente deliciosos, sin excepciones.
En el restaurante los pude conocer a casi todos, pero con quienes realmente tuve la oportunidad de hablar con las hermanas, Fabiola y Valentina. Fabiola es una mujer impresionante, fuerte y con un buen corazón. Es muy dedicada, motivada y trabaja con amor y pasión, y realmente se nota. Su maravillosa hermana, Valentina, se hizo vegana hace varios años e hizo que Fabiola y su madre se hicieran Veganas también. Luego de ser veganas, decidieron demostrar que es fácil y delicioso ser vegano, y por eso es que el menú vegano es tan largo y tantas personas no veganas ordenan de él porque la comida es absolutamente deliciosa. Luego de hablar un rato, resulta que Valentina también tiene un blog, y su exitoso blog de comida es Vegan a Roma, es de todo lo de comida vegana en Roma. Otra persona, con la que todavía tengo contacto es el super amable y dulce mesero Marco. Fue muy amable y tiene tanta pasión por lo que hace, si lo ven le dan saludos de mi parte.
Y ahora, la comida…
Comí muchísimo. Y toda mi comida favorita en Roma está literalmente en éste restaurante, es por eso que regresé tres veces. Si vas a venir sólo una vez, te recomiendo la Pizza Malta (yo la pedí ¡dos veces!), Pizza Bomba y el pasticho, y de postre… bueno, me volví un poco loca con la cantidad de postres, y eventualmente probé todo el menú de postres vegano. Te recomiendo el zocolette Romano vegano, la Panacota vegana, y la Pizza de chocolate vegano. Este lugar para mí, es un lugar que debes visitar y estoy segura de que lo disfrutarás al 100%.
Puedes encontrar toda la información del lugar aquí. Si lo visitas, diles que vas gracias a mi blog y esta publicación. Y NO, ésto no es publicidad, es ¡puro amor!
Dónde quedarte – Sunshine Rooms
Esto no es un hotel, es un hostal ubicado muy cerca de la estación de metro Vittorio Emanuele. Le daría una calificación de 7/10, es muy bueno para el precio, es un lugar económico.
Las cosas buenas:
+¡EL PRECIO! Super económico.
+Muy cerca de la estación de metro
+El cuarto y baño estaban muy limpios.
+Excelente servicio al cuarto que limpia todos los días. Tienen un refrigerador pequeño, un closet, secador de cabello y espejo en el hotel, también aire acondicionado. + El dueño es encantador.
+Hay un supermercado local justo en planta baja, super conveniente.
Toma aproximadamente 13 minutos caminando de ahí al Coliseo, pero también podrías tomar el metro 🙂
Lo malo:
+La conección del WiFi no fue muy buena.
+El colchón no era el más cómodo, pero estuvo bien para mí (si mides más de 1.80m tal vez no sea lo ideal para tí)
+El área del hotel es muy oscura de noche y hay muchos alcohólicos en la cercanía.
Espero que hayas disfrutado esta publicación.
Déjame saber en los comentarios cuál de esos lugares o platos quisieras probar. ¿sabes de algún otro lugar en Roma que sirva comida vegana? Déjame saber.
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Nos vemos pronto
xoxo,
Noa
¡Muchísimas gracias a Janfi Omaña por traducir este artículo al español!